Prof. Dr. Stefanie Bröring Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität BonnInstitut für Lebensmittel- und Ressourcenökonomik (ILR) Agribusiness, Technologiemanagement, Innovationsmanagement, Verbraucherakzeptanz, Wertschöpfungskette, Bioökonomie, Patentanalysen, Technologieakzeptanz