Prof. Dr. Diethelm Tschöpe Ruhr-Universität BochumMedizinische Fakultät Adipositas, Diabetologie, Diabetes, Diätetik, Endokrinologie, Ernährungskrankheiten, Ernährungsmedizin, Prävention
Prof. Dr. Ursel Wahrburg Fachhochschule MünsterFachbereich Oecotrophologie Adipositas, Diabetes mellitus, Diätetik, Ernährungsmedizinische Forschung, Ernährungswissenschaften, Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Metabolisches Syndrom, Nahrungsfette, Prävention
Prof. Dr. Norbert Ludwig Hochschule NiederrheinFachbereich Oecotrophologie Biochemie, Diabetologie, Ernährungsberatung, Ernährungskrankheiten, Ernährungsmedizin, Oecotrophologie, Ernährungsphysiologie, Prävention, Sporternährung
Prof. Dr. Jürgen Margraf Ruhr-Universität BochumFakultät für Psychologie - Klinische Psychologie und Psychotherapie Psychische Störungen, Experimentelle Psychopathologie, Psychotherapieforschung, Prävention, Public Health, Klinische Psychologie
Prof. Dr. Agr. Brigitte Petersen Rheinische Friedrich-Wilhelms-Universität BonnInstitut für Tierwissenschaften Agrarwissenschaften, Gesundheitsmanagement, Hygienemanagement, Qualitätsmanagement, Qualitätsmanagementsysteme, Prävention, Tierwissenschaften
