Prof. Dr. Michael Spiteller Technische Universität DortmundInstitut für Umweltforschung Abwasser, Futtermittel, Kläranlagen, Landwirtschaft, Futtermittelindustrie, Lebensmittelanalytik, Mykotoxine, Ökosysteme, Ökotoxikologie, Polychlorierte Biphenyle (PCB), Pflanzenschutzmittel, Schimmelpilze, Umweltanalytik, Veterinärmedizin
Prof. Dr. rer. nat. Dr. agr. Alexander Prange Hochschule NiederrheinFachbereich Oecotrophologie Bakterien, Betriebshygiene, Fermentation, Hefen, Hygienemanagement, Lebensmittelhygiene, Lufthygiene, Mikrobiologie, Mykotoxine, Oecotrophologie, Schimmelpilze, Pathogene Keime, Challenge Test, Lebensmittelsicherheit, Polymerase-Kettenreaktions-Verfahren (PCR)
